茶房あすか

茶房あすか（ギャラリー棟 2階）では錦江湾を眺めながら、お食事・喫茶がお楽しみいただけます。 あすかの里で創られた手づくりの器で自然野菜を中心としたランチは大人から子供までおいしくいただけます。 昼　12：00 〜 2：00まで ランチタイム 　　　2：00 〜 4：00まで ティータイム 夜　 5：00 〜 8：00まで貸切予約随時賜ります 　　　（食事は10人 〜 30人 お1人様 3,000円） 　　　＜飲み物持込可＞＜メニューはお聞きください＞

茶房 あすか 〒891-2304 鹿児島県鹿屋市花岡町 4555番地 Mapion で場所の地図を見る TEL 0994-46-2474

あすかスペシャルカレーができました 茶房あすかのカレーはチキンスープとたまねぎ、にんにくたっぷりの野菜カレーです、 あすかカレーの作り方 　　180℃のオーブンでこんがりと焼いたチキン骨をたっぷり 　　4時間〜5時間沸騰させずに静かに骨のエキスだけ引き出し 　　ます。（スープがきめて！！） 　　別の鍋でたまねぎとにんにくをたっぷり炒めます。とろとろに 　　炒め、甘味が出てきたら、スープ少しいれてミキサーで 　　攪拌します、 　　さらに、布で綺麗に濾したスープを加えスープだけでも 　　「あー！！おいしいなー」と思えるスープを取ります。 　　あとは、自分の使いやすい市販のカレールーを入れて、お好 　　みで、ソース、ケチラップ、果物（バナナ・りんご）をいれてもお 　　いしいですよ。 あすか陶器祭りは野菜カレーを召し上がりください