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***陶芸の里あすか ランチの紹介*****

  • 執筆者の写真: あすか 陶芸の里
    あすか 陶芸の里
  • 2010年6月10日
  • 読了時間: 1分

あすかレストラン  ランチメニュー       ミートソース・スパゲティー&サラダ      【たまねぎ・にんにく・にんじんをじっくり甘みがでるまで約1時間 とろりとしてきたら合挽きをいれてまたしっかりと煮込みます。塩と胡椒で味付けして、トマトホールをいれマイルドで濃厚な味にしあげました。あすかのミートソースです、隠し味にケチャップと赤ワインを】


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   チキン南蛮      【お酒とにんにくに付込んだヘルシーな鳥のむね肉を使います、小麦粉にからめて卵にくぐらせオイルで焼きます、たれはしょうゆ・ス・お砂糖あまりすっぱくありません。タルタルソースをたっぷりとのせていただきます。】

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  五目寿司 【あすかのおすしはおばあちゃんのから教わったお寿司です。お酢の割合がちょっと秘密です、たけのこ・にんじん・しいたけ・つけあげ・そして錦糸玉子をたっぷりのせてあります、庭に育った山椒の葉をのせてできあがり】

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